Priprava obrokov je priljubljen trend, ki lahko prihrani čas in denar, hkrati pa posameznikom pomaga pri doseganju njihovih zdravstvenih ciljev. Z vnaprejšnjo pripravo obrokov si lahko posamezniki zagotovijo hranljivo hrano in se izognejo skušnjavi hitre prehrane in drugih nezdravih možnosti. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali pri pripravi obrokov kot profesionalcu:
- Načrtujte vnaprej: Preden začnete pripravljati obroke, si vzemite nekaj časa in načrtujte obroke za teden vnaprej. Upoštevajte svoj urnik, morebitne prehranske omejitve in sestavine, ki jih imate pri roki. Sestavite seznam receptov, ki jih želite pripraviti, in sestavin, ki jih boste potrebovali.
- Uporabite prave posode: Naložite v kakovostne posode, ki so trpežne in neprepustne. Dobre možnosti so kozarci Mason, steklene posode in plastične posode brez BPA. Da bi se izognili zmedi, označite posode z datumom in vsebino.
- Vključite raznolikost: Vsak dan jesti isto lahko hitro postane dolgočasno. Vključite raznolikost z izbiro receptov z različnimi okusi in teksturami. Vsak teden pripravite nekaj različnih receptov, da bodo obroki pestri.
- Kuhajte v razsutem stanju: Pri pripravi obrokov je najbolje kuhati v razsutem stanju. Tako prihranite čas in si zagotovite dovolj hrane za ves teden. Naredite večje serije žitaric, beljakovin in zelenjave, ki jih lahko mešate in prilagajate med tednom.
- Ustrezno shranjujte: Shranjujte pripravljene obroke v hladilniku ali zamrzovalniku, odvisno od tega, kako hitro jih nameravate pojesti. Jedi, shranjene v hladilniku, je treba pojesti v treh do štirih dneh, tiste v zamrzovalniku pa lahko zdržijo do tri mesece.