Przygotowywanie posiłków to popularny trend, który pozwala zaoszczędzić czas i pieniądze, a jednocześnie pomaga osobom osiągnąć ich cele zdrowotne. Przygotowując posiłki z wyprzedzeniem, osoby mogą mieć pewność, że mają pod ręką pożywne jedzenie i unikają pokusy fast foodów i innych niezdrowych opcji. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci przygotować posiłek jak profesjonalista:
- Planuj z wyprzedzeniem: Zanim zaczniesz przygotowywać posiłki, poświęć trochę czasu na zaplanowanie posiłków na tydzień. Weź pod uwagę swój harmonogram, ewentualne ograniczenia dietetyczne i to, jakie składniki masz pod ręką. Zrób listę przepisów, które chcesz zrobić i składników, które będą potrzebne.
- Używaj odpowiednich pojemników: Zainwestuj w dobrej jakości pojemniki, które są wytrzymałe i odporne na wycieki. Słoiki Mason, szklane pojemniki i plastikowe pojemniki wolne od BPA to dobre opcje. Oznaczaj swoje pojemniki datą i zawartością, aby uniknąć pomyłek.
- Włączaj różnorodność: Jedzenie tego samego każdego dnia może szybko się znudzić. Wprowadzaj różnorodność, wybierając przepisy o różnych smakach i teksturach. Zrób kilka różnych przepisów w każdym tygodniu, więc masz jakąś różnorodność w swoich posiłkach.
- Gotuj w dużych ilościach: Kiedy przygotowujesz posiłek, najlepiej jest gotować luzem. Dzięki temu oszczędzasz czas i masz pewność, że wystarczy ci jedzenia na cały tydzień. Przygotuj duże partie ziaren, białka i warzyw, które można mieszać i dopasowywać przez cały tydzień.
- Odpowiednio przechowuj: Przygotowane posiłki przechowuj w lodówce lub zamrażarce w zależności od tego, jak szybko planujesz je zjeść. Posiłki przechowywane w lodówce powinny być zjedzone w ciągu trzech do czterech dni, natomiast te w zamrażarce mogą przetrwać do trzech miesięcy.