La preparación de comidas es una tendencia popular que puede ahorrar tiempo y dinero, además de ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de salud. Preparando las comidas con antelación, las personas pueden asegurarse de tener alimentos nutritivos a mano y evitar la tentación de la comida rápida y otras opciones poco saludables. Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a preparar la comida como un profesional:
- Planifique con antelación: Antes de empezar a preparar la comida, tómate un tiempo para planificar las comidas de la semana. Tenga en cuenta sus horarios, sus restricciones dietéticas y los ingredientes que tiene a mano. Haz una lista de las recetas que quieres hacer y de los ingredientes que necesitarás.
- Utilice los recipientes adecuados: Invierte en recipientes de buena calidad, resistentes y a prueba de fugas. Los tarros Mason, los recipientes de cristal y los de plástico sin BPA son buenas opciones. Etiquete sus envases con la fecha y el contenido para evitar confusiones.
- Incorpora variedad: Comer lo mismo todos los días puede aburrir rápidamente. Incorpore variedad eligiendo recetas con sabores y texturas diferentes. Prepara algunas recetas diferentes cada semana para tener algo de variedad en tus comidas.
- Cocina a granel: Cuando prepares la comida, lo mejor es cocinar a granel. Así ahorrarás tiempo y tendrás comida suficiente para toda la semana. Prepara grandes cantidades de cereales, proteínas y verduras que puedas mezclar y combinar a lo largo de la semana.
- Consérvelas adecuadamente: Guarda las comidas preparadas en el frigorífico o en el congelador en función de lo pronto que vayas a consumirlas. Las comidas guardadas en el frigorífico deben consumirse en tres o cuatro días, mientras que las del congelador pueden durar hasta tres meses.
